20080325三味麵食小吃食記

20080325三味麵食小吃食記 律言

餐廳名稱：三味麵食小館
地址：台北市衡陽路59號1樓
電話：(02)23131158
營業時間：早上7:00開始
價位範圍(每人)：包子一個25元以上，麵食約在70元一碗
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：包子(肉包和豆沙包都超棒)、菜肉大餛飩

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個人感受的報告：

　　美味包子裏，包著老店的故事。記得在2007年6月21日的壹週刊曾見過關於三味香包子的文章，文中提到現在的三味香包子(在桃源街的老店)是創店老闆第二代中的弟弟在經營的，而在分家前負責包子餡料的大哥則在店面較新的三味麵食小館，另一家也在衡陽路的分店則是弟弟的兒子開的。之前去吃老店時沒想到這段典故，在偶然想起來後，就著路程之便，造訪大哥掌杓的三味麵食小館。

　　這家店的門面和用餐區是新穎而明亮的，整個料理空間的透明和清潔也讓我欣賞。十一點多就到店的我，同時有四桌客人和我一道吃，在我用餐的短短廿分鐘內，中間還有七個人次的外帶。這次我點的料理和上次去老店一樣是肉包和菜肉大餛飩。先上桌的包子當然是我期待的要角，感覺內餡的調味很合自己口味，肉汁不是超級多，但和好吃得很的包子皮在一起，硬是配合得讓我一口接一口。菜肉大餛飩的湯頭和餛飩本身也是讓我大呼過癮。不過為了再留空間吃豆沙包，這次就沒再點其他料理內用了。個人覺得此店的肉包口味稍稍勝過老店一籌，當然兩家都已相當好吃，也都有一個賣25元的品質。結帳後我還忍不住帶了個豆沙包在路上邊走邊吃，這樣的行為在沒學生認出我的重慶南路街頭當然不會有心理壓力。這包的內餡是軟而熱的細細豆沙，每一口都讓我想起星爺少林足球片中的饅頭店名－甜在心。當然，自己隨身帶的水來配合，會讓這包子的享受過程只有甜的過癮，而沒有甜食後的口內酸味。

　　如果再經過，我會想再吃吃許多外省伯伯說的麻煩難做的花素包子。對於這家店，個人是相當推薦的。



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