20080212過年點心食記整理 律言
作為一個有點年紀的中年男子,平時總不敢吃太多甜食和點心,但在過年時,滿桌子都是親朋好友備齊的好料,我也難以避免地大吃一陣。
陪老婆回彰化娘家的時段裏,自是不能錯過彰化的大元麻糬,個人最愛的和大家常推薦的口味一樣,就是他們家的鹹麻糬,軟嫰的外皮配上味道怡人的肉餡,營造出順口不膩的滋味。今年碰巧有親戚送來台中義華餅行的鹹蛋糕,當然我也沒有錯過,內餡的味道鹹得剛好,而蛋糕本身的些許甜味和內餡相當協調,個人非常喜歡。

從太太娘家回到家裏,才知道兩個妹妹回娘家所帶的點心實在也頗有看頭-每到淡水必買的蛋酥花生、台北犁記的小月餅、台中俊美的鳳梨酥,全都是威名素著的好物,很自然地我只能以用力吃來回報這些點心。
雖然每年過年總有醫師提醒大家飲食要節制,但美食當前,我想還是立志從明年再好好節制吧。
歡迎引用以上這篇文章,只要您標示本篇文章的作者(陳律言)與本文的連結位址即可。
作為一個有點年紀的中年男子,平時總不敢吃太多甜食和點心,但在過年時,滿桌子都是親朋好友備齊的好料,我也難以避免地大吃一陣。
陪老婆回彰化娘家的時段裏,自是不能錯過彰化的大元麻糬,個人最愛的和大家常推薦的口味一樣,就是他們家的鹹麻糬,軟嫰的外皮配上味道怡人的肉餡,營造出順口不膩的滋味。今年碰巧有親戚送來台中義華餅行的鹹蛋糕,當然我也沒有錯過,內餡的味道鹹得剛好,而蛋糕本身的些許甜味和內餡相當協調,個人非常喜歡。
從太太娘家回到家裏,才知道兩個妹妹回娘家所帶的點心實在也頗有看頭-每到淡水必買的蛋酥花生、台北犁記的小月餅、台中俊美的鳳梨酥,全都是威名素著的好物,很自然地我只能以用力吃來回報這些點心。
雖然每年過年總有醫師提醒大家飲食要節制,但美食當前,我想還是立志從明年再好好節制吧。
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